簡単！秋野菜のツナ玉丼
こんばんは、kiiです。
だいぶ涼しくて過ごしやすくなってきましたね。
秋はおいしい食材がたくさんあるので料理を作るのもお店に食べに行くのも楽しい季節ですね！
冬に向けてだんだん寒くなっていく感じやファッションなども含めて四季の中で一番秋が好きです。
今回はそんな秋の食材とツナ缶を使った簡単ずぼらレシピのご紹介です。
簡単！秋野菜のツナ玉丼
材料（１人分）
- ツナ缶…１缶
- れんこん…60g程度
- 茄子…１本
- いりごま…適量
- 卵…１個
- 炊いたご飯…お茶碗１杯
＜Ａ＞
- オイスターソース…小２
- 醤油…小１
- 砂糖…小１
作り方
１．茄子とれんこんは短冊切りにする。
２．フライパンに油をひき、茄子とれんこんを炒める。
３．野菜に火が通ったら、汁気を切ったツナと＜A＞を加えて軽く炒める。
４．卵を器に割り、水大１を入れ５００Wのレンジで３０～４０加熱する。
５．器にご飯、３、水気を切った４を乗せいりごまをふる。
【2018】秋のお菓子レビュー ※随時更新
今回はコンビニやスーパーで見かけた秋の期間限定のお菓子をレビューしていきたいと思います。
お芋編
モンテール「紅いものシュークリーム」
栄養成分など
エネルギー（１個あたり）204kcal
感想
・紅いも餡が思っていた以上に濃厚！
・クリームがたっぷり
・紅いも感が強くて◎
【おすすめ度】★★★★☆
【紅いも度】★★★★☆
森永「Miniエンゼルパイ 安納芋のタルト」
栄養成分など
エネルギー（１個あたり）40kcal
感想
・チョコレート味の後にほんのりと安納芋の風味
・小包装で食べすぎ防止には○
・小さすぎる
【おすすめ度】★★☆☆☆
【Mini度】★★★★★
カルビー「さつまいもん。バターさつま」
栄養成分など
エネルギー（１袋45gあたり）233kcal
感想
・バターの香りが良い（カルビーのポテチしあわせバター味みたいな感じ）
・お芋の自然な甘さ
・ちょうどいい食べきりサイズ
・塩で手が汚れる
【おすすめ度】★★★★★
【バター度】★★★★☆
ヘルシーエスニックパスタ
こんばんは、kiiです。
先日に引き続き、今日もレシピブログさんで当選したモニター品で考えたレシピです。
コンロを使うとキッチンが地獄のように暑くて、あまり食欲もわかない毎日なのでお肉もお魚も使用しないヘルシーなパスタです。
ガパオ味のペーストを使用するので、物足りない方はお好みで鶏ひき肉などをプラスしてもおいしいと思います！
それではレシピのご紹介です。
ヘルシーエスニックパスタ
材料（１人分）
- パスタ…80g
- ほうれん草…１株
- 茄子…１本
- しめじ…１／３パック
＜Ａ＞
- ハウスエスニックガーデン クッキングペースト＜ガパオ味＞…大１
- 酒…大１
作り方
１．パスタを茹でる。
２．茄子は短冊切りに、ほうれん草は茄子と長さを揃えて切り、しめじは小房に分ける。
２．フライパンに油を入れ、茄子を炒める。
３．茄子に火が通ったらほうれん草、しめじ、Ａ、パスタを加えて炒める。
チョコバナナグラタン
こんばんは、kiiです。
暑くてなかなか張り切って料理する気になれない上に仕事もそこそこ忙しく、ブログ更新が滞ってしまいました。
今回はレシピブログさんで当選したモニター品でレシピを考えました。当選した商品がスライスチョコレートなので珍しくおやつのレシピです。
今の時期の簡単なおやつというと混ぜるだけで出来るアイスやゼラチンを溶くだけのゼリーなどが思い浮かびましたが、もうひとひねりしたレシピがないかなと悩んだ結果…何故かフルーツグラタンを作ろう！ と思い立ちました。
涼しい時期なら出来立てアツアツでもおいしいですが、今は冷蔵庫で冷やしてから食べるのがオススメ。
それではレシピのご紹介です。
お手軽！チョコバナナグラタン
材料（１人分）
- 砂糖…大１
- 卵…１個
- ココア…大１
- 水…大２
- バナナ…１本
- ブルボン スライス生チョコレート（ホワイト）…１枚
- シナモンシュガー…適量
作り方
１．砂糖と卵をボウルに入れてよく混ぜる。
２．１にココアと水を加えてよく混ぜる。
３．500Wのレンジで30秒加熱して軽く混ぜる。
４．輪切りにしたバナナを器に入れ、３を流し入れたらチョコレートを乗せる。
６．200℃に余熱したオーブンで約２０～３０分焼く。
７．シナモンシュガーを振り掛ける。
さつま揚げと夏野菜の炒め物
材料（２人分）
- さつま揚げ（野菜天など）…３枚
- 茄子…１本
- おくら…４本
＜Ａ＞
- めんつゆ…大１
- バター…大１
作り方
１．おくらはへたを切り落とし、縦半分に切る。茄子は短冊切りに、さつま揚げはおくらと同じくらいの大きさに切る。
２．フライパンに油を入れ、茄子を炒める。
３．茄子に火が通ったらおくら、さつま揚げ、Ａ、を入れ炒める。
パティスリー ナオキ（駒沢）
以前にこちらのお店で食べたミルフィーユがとてもおいしかったので再訪です。
初めてお店に伺ったときは休日だったのでお客さんが５～６人ほどいて賑わっていたのですが、今回は平日だったので先客は１人のみでゆっくりと選ぶことができました。
ケーキの種類がたくさんあってどれにしようか悩んでしまったので店員さんにオススメを聞きました。抹茶が嫌いじゃなければ、とオススメしてもらった「抹茶」という商品は自分ではあまりチョイスしないババロア系統のケーキですが、おいしそうだったので注文することに。
この日は抹茶、ミルフィーユ、ファーブルトンの３点を購入しました。
抹茶：497円（税込）
濃厚な抹茶のババロア。上には甘さ控えめの生クリーム、中央は抹茶のスポンジ、下にはわらびもちと黒蜜ソース。抹茶好きにはたまらないおいしさ！
ミルフィーユ：497円（税込）
香ばしくてざくざくのパイ。生クリームもカスタードもパイも全部が甘さ控えめだけど、パイとクリームをあわせて食べると絶妙な甘さになってすごくおいしい。始めからミルフィーユが横に倒れた状態で食べやすいところも◎
ファーブルトン：216円（税込）
外はカリッと中はモチモチしてカヌレによく似た焼き菓子。中にプルーンが入ってる。
ミルフィーユは何度でもリピしたいおいしさなので次に伺うときも必ず買うと思います。他にもおいしそうなケーキがたくさんあったので、また他の商品も食べてみたいです。
パティスリー ナオキ 駒沢店 （ケーキ / 駒沢大学駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9
「ビッグ・エー」オリジナル”いきいき生活”シリーズレビュー３
「ビッグ・エー」さんのオリジナル商品”いきいき生活”シリーズのおやつレビュー記事第３弾です。
第１弾の記事はこちら。
free-memo.hatenablog.jp第２弾の記事はこちら。
いきいき生活 ミックスナッツ
栄養成分など
内容量 50g
エネルギー（１袋50gあたり）297kcal
感想
５種類のナッツが楽しめるミックスナッツ
【いいところ】
- 色んな味のナッツが入っている
- コスパ○
【悪いところ】
- 特になし
【総評】★★★☆☆
ほどよい塩気でピーナッツが多め。気が向いたらまたリピします。
